Ингредиенты:

• 1 миска нарезанной свежей клубники
• 1 столовая ложка сахара
• 3 унции сливочного сыра
• 1/4 стакана кондитерского сахара
• 1 столовая ложка 2% молока
• 3 чашечки ванильного мороженого
• 2 столовые ложки крошки из крекеров Грэма
• Молотая корица

Приготовление:

1. В небольшой миске соедините клубнику с сахаром и отставьте.
2. В другой ёмкости взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и молоком до гладкости.
3. Разложите мороженое по 2 десертным блюдам, добавив к каждой порции по 1/4 чашечки клубники.
4. Сверху выложите сливочно-сырную смесь и оставшиеся ягоды.
5. Соедините крошку крекеров с корицей и посыпьте мороженое.